Mousse de chocolate
- Vengel
- 31 dic 2016
- 1 Min. de lectura
Un postre super express y delicioso, ideal para estas fiestas, en las que queremos comer algo rico, fresco y que no nos lleve mucho tiempo.
Ingredientes
1 tableta de chocolate vegano (Aguila puede ser una opción)
2 paltas
1 banana madura
Preparación
En un recipiente trocear el chocolate y cubrirlo con agua bien caliente, sin removerlo, y dejarlo así por 2 minutos aproximadamente, hasta que se ablande.
Por otro lado procesar las paltas y la banana hasta que no queden grumos.
Una vez pasado el tiempo volcar el agua con cuidado de que no se salgan los pedacitos de chocolate, luego revolver el chocolate con un tenedor para incorporarlo y agregar la preparación de paltas y bananas hasta unirlo perfectamente y que el color sea uniforme.
Opcional podemos agregar un poco de azúcar mascabo, cuando se enfríe parecerán - caramelitos- dispersos en nuestra mousse.
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